Gin

Oto głęboki wgląd w kategorię ginu, jego historię, proces produkcji oraz różnorodność dostępnych odmian, które można znaleźć w sklepach alkoholowych.

Gin – alkohol o ciekawej historii

Historia ginu sięga czasów starożytnych, kiedy to destylaty z jałowcem były używane jako lekarstwo. W XVI wieku holenderski lekarz Franciscus Sylvius stworzył trunek o nazwie „jenever”, który stał się prototypem współczesnego trunku.

W XVIII wieku gin stał się niezwykle popularny w Anglii, co doprowadziło do tzw. Gin Craze. Taniość i dostępność sprawiły, że stał się on preferowanym napojem wśród wielu warstw społecznych.

Niestety, nadmierne spożycie ginu prowadziło do licznych problemów społecznych, co wymusiło wprowadzenie regulacji produkcji oraz sprzedaży. W XIX wieku wprowadzono standardy jakości, które poprawiły reputację tego alkoholu i umożliwiły jego rozwój jako wysokogatunkowego trunku.

Jak znaleźć dobry gin? Sklep radzi, by najpierw poznać rodzaje!

London Dry Gin to najbardziej klasyczny i popularny styl. Charakteryzuje się on wyraźnym smakiem jałowca, czystością oraz suchością. W procesie produkcji London Dry Gin nie mogą być dodawane sztuczne aromaty ani barwniki, co gwarantuje jego autentyczność. Ten styl jest doskonały do przygotowywania klasycznych koktajli, takich jak gin z tonikiem czy martini.

Plymouth Gin to unikalny styl, który może być produkowany tylko w Plymouth w Anglii. Charakteryzuje się nieco bardziej ziemistym i pełniejszym smakiem niż London Dry Gin, z delikatniejszym profilem jałowca oraz złożonym bukietem botaników. Plymouth Gin jest ceniony za wszechstronność w koktajlach i czystą degustację.

Old Tom Gin to styl, który cieszył się popularnością w XVIII i XIX wieku. Jest nieco słodszy niż London Dry Gin, co czyni go idealnym do klasycznych koktajli takich jak Tom Collins. Styl ten przeżywa obecnie renesans dzięki rosnącemu zainteresowaniu historycznymi stylami alkoholi.

Navy Strength Gin to styl o wysokiej zawartości alkoholu, zazwyczaj powyżej 57% ABV. Wywodzi się z czasów, gdy marynarze brytyjskiej floty nosili trunek na pokładach swoich statków. Wyższa moc alkoholu zapewniała, że gin nie straci swoich właściwości nawet w trudnych warunkach morskich. Navy Strength Gin jest intensywny i złożony, idealny do mocnych koktajli.

New Western Dry Gin, zwany również Modern Gin, to styl, który koncentruje się mniej na jałowcu, a bardziej na innych roślinach. Jego twórcy eksperymentują z różnorodnymi składnikami, aby stworzyć unikalne, innowacyjne profile smakowe. New Western Dry Gin jest często używany w nowoczesnych koktajlach i degustacjach, w których poszukiwane są nowe doświadczenia smakowe.

Gin – cena

Koszt ginu może być wskaźnikiem jego jakości, ale nie zawsze stanowi to regułę. Dobrze jest sprawdzić recenzje i rekomendacje, aby znaleźć trunek, który oferuje pożądany smak  za swoją cenę.

Zapewniamy, że w naszym sklepie znajdują się egzemplarze pochodzące od renomowanych producentów. To wyselekcjonowana oferta skierowana dla smakoszy, entuzjastów tworzenia koktajli i miksologów. Zachęcamy również do sprawdzenia innych produktów znajdujących się w naszej ofercie.