COGNAC CAMUS ILE DE RE DOUBLE MATURED 40% 0,7L+GB

Opis

Koniak z domu Camus, do stworzenia którego użyto winogron z winnic znajdujących się na wyspie Île de Ré (zachodnie wybrzeże Francji, północna strona cieśniny Pertuis d’Antioche), gdzie dojrzewa obecnie ok. 400 ha upraw pod produkcję koniaku. Cechą wyróżniającą tę serię jest fakt, iż winogrona zbierane na wyspie mają większą zawartość jodyny niż te ze stałego lądu, co podkreśla unikatowy smak kolekcji.

Camus Île de Ré Double Matured poddany został unikalnemu procesowi starzenia. Początkowo dojrzewał w wilgotnych piwnicach na wyspie, następnie eaux-de-vie transportowane były w region Cognac, gdzie dojrzewały w bardzo starych beczkach specjalnie wcześniej wypalanych, by dodać trunkowi unikalnych nut dymu.