Opis
PIERRE FERRAND RESERVE W posiadłości Logis d’Angeac odbywa się kluczowy dla koniaku proces destylacji. Koniaki Pierre Ferrand destylowane są bardzo powoli w niewielkich, 25 hektolitrowych miedzianych alembikach o kształcie cebuli. Dzięki tym warunkom udaje się zachować cały zawarty w winogronach owocowy charakter z jedwabiście delikatnym miodowym posmakiem. Wyczuwalne nuty suszonej róży, morelowych powideł i kandyzowanych owoców.
