Twój koszyk jest obecnie pusty!
Opis
Nie jest łatwo opisać walory tej niezwykłej wódki, ponieważ trudno ją porównać do jakiegokolwiek innego trunku. Powstaje wyłącznie z grochu.
Starannie wyselekcjonowany groch najwyższej o wysokiej zawartości skrobi najpierw poddaje się fermentacji wraz z łupinami, co dodatkowo wzmacnia wytrawny, wyrazisty smak. Kolejny etap to jednorazowa destylacja w kolumnie bez rektyfikacji. Finalny produkt osiąga moc 85-86% alkoholu, przed butelkowaniem rozcieńczany jest do mocy 53,9%.
Elegancka, masywna butelka, którą zdobi zielono-złota etykieta z autografem twórcy receptury Artura Króla zamknięta jest w zielony kartonik z okienkiem.
Grochowica najlepiej smakuje w shotach, jest idealnym dodatkiem do tradycyjnych dań kuchni polskiej – bigosu, pierogów z mięsem, golonki, mięs z grilla czy dziczyzny. Może być także bazą do tworzenia nietuzinkowych drinków.
Wbrew pozorom Grochowica wcale nie smakuje grochem. Lekki osad na dnie jest naturalnym objawem i nie stanowi żadnej wady produktu.
Jakie cechy charakteryzują Grochowicę ?
- Barwa: przezroczysta;
- Zapach: lekkie drożdże, odrobina cytrusów, nieco warzyw;
- Smak: zdecydowanie wytrawny, lecz łagodny, nieco ziemisty, gorzkie orzechy i czekolada;
- Finisz: dymny, gorzkawy, odrobina kawy i tytoniu.