Opis
Rongopai Sauvignon Blanc to wytrawne białe wino pochodzące z jednego z najbardziej znanych regionów winiarskich Nowej Zelandii – Marlborough, słynącego z idealnych warunków dla uprawy Sauvignon Blanc. Winogrona pochodzą z kilku winnic o zróżnicowanych glebach, co dodaje winu głębi smaku. Po zbiorach owoce są szybko prasowane, a sok fermentowany w kontrolowanej temperaturze w stalowych tankach, co pomaga zachować intensywne, owocowe nuty. Wino jest czyste, o świeżym aromacie cytrusów, melona oraz delikatnych ziołowych nut. Jego struktura jest pełna, z przyjemnie długim i orzeźwiającym finiszem. Alkohol wynosi około 12%, a wino doskonale sprawdza się serwowane na młodo.
Aromat
Aromaty tropikalnych owoców, takich jak marakuja i melon, z wyczuwalnymi cytrusowymi nutami oraz delikatnymi ziołami.
Smak
Świeży, cytrusowy smak z akcentami melona i subtelną słodyczą ogrodowych ziół, tworzący wyważoną całość.
Finisz
Długi i orzeźwiający finisz, z mineralnym akcentem, który pozostawia uczucie świeżości.
Foodpairing
Idealne do owoców morza, szczególnie ostryg, a także do lekkich sałatek z zielonych warzyw lub drobiu.
