RUM BOTUCAL TDC NO.1 BATCH KETTLE 47% 0,7L GB

Opis

Gorzelnia Botucal (lub – zamiennie – Diplomatico) powstała w 1959 roku w La Miel w Wenezueli. Marka znana jest w ponad 50 krajach świata, a rumy z tej gorzelni uznawane są za jedne z najlepszych na całym ziemskim globie. Do produkcji destylatów używa tylko najlepszej trzciny cukrowej w wersji premium i wykorzystuje bogatą gamę metod destylacji. Wybór lokalizacji, jak i innowacyjne i najwyższej jakości metody produkcji doceniono w 2013 roku przyznając DUSA tytuł najlepszej destylarni rumu na świecie „Rum Barrel Award” (na London Rum Fest). Inspiracją do powstania rumu Botucal była nietuzinkowa postać Don Juancho Nieto Melendeza, legendarnego wenezuelskiego „Mantuano” (lokalnego szlachcica). Zamieszkiwał on w XIX wieku w pobliżu terenów, na których obecnie stoi zakład produkcyjny należący do DUSA (Dolina Planas). Był on pasjonatem alkoholi, a w szczególności rumów. Postać Don Juancha widnieje na każdej etykiecie produktów spod egidy DUSA.

Jeden z rumów z unikatowej serii The Distillery Collection – pierwsze wydanie w roku 2011. Produkowany głównie z miodu z trzciny cukrowej, destylowany w urządzeniu zwanym BatchKettle – do destylacji ciągłej, przypominającym czajnik stąd jego nazwa. Urządzenie to, uruchomiono w Botucal po raz pierwszy w 1959 roku. Powszechnie służy do destylacji whisky w Kanadzie. Rum ten leżakowany jest w beczkach po bourbonie i whisky single malt przez okres 6 lat. Wydany w limitowanej ilości 5000 butelek. Rum bez dodatku cukru. W aromacie raczej słodki, rześki i owocowy. W smaku delikatnie wyczuwalny wytrawny dąb, prażony karmel oraz dojrzałe czerwone owoce.